Cartagena de indias

Maravillosa ciudad del Caribe Colombiano, fundada en 1533 a orillas de una hermosa bahía, factor fundamental de su prosperidad, por su puerto incomparable. La belleza de su arquitectura colonial y republicana y el imponente sistema de fortificaciones que la defendieron en el pasado le merecieron ser declarada por la UNESCO “Patrimonio Mundial de la Humanidad” Cartagena de Indias es la sede de la Organización Mundial de Turismo en el 2007. La ciudad ofrece además de su centro histórico, que guarda reliquias invaluables construidas a partir del siglo XVI, un área insular de la que forman parte la isla de Barú y las Islas del Rosario, lugares de embrujo con bellas ensenadas y playas de arena blanca. La gastronomía Cartagenera es muy rica y variada con un fuerte acento tropical. Se destaca su repostería derivada del coco. Su folclor es una fusión de las tres culturas que poblaron Cartagena. Europa, África y América los cuales están presentes en sus bailes, su música y fiestas. La gastronomía Cartagenera es muy rica y variada con un fuerte acento tropical. Se destaca su repostería derivada del coco. Su folclor es una fusión de las tres culturas que poblaron Cartagena. Europa, África y América los cuales están presentes en sus bailes, su música y fiestas. Wonderful city in the Colombian Caribbean, founded in 1533, by a beautiful bay, fundamental factor of its prosperity due to its incomparable port. The beauty of its Colonial and Republican style architecture and the imposing fortification system which defended the city in the past, made UNESCO appoint the city “Cultural and Historical Heritage of Mankind”. Also, in 2007, Cartagena will be the site of the World Tourism Organization annual meeting.Besides the historic center, which keeps invaluable buildings constructed starting the XVI Century, the city offers and insular area conformed by the Island of Barú and the Rosario Islands , enchanted places with beautiful coves and white sand beaches. Cartagena´s gastronomy is very rich and varied, with a strong tropical flavor. Its coconut pastry is outstanding. Its folklore is a fusion of heritages from the three cultures which inhabited Cartagena in colonial times: Europe, Africa and America , which are today present in their dances, music and festivities.